Per ordini da privati a partire da € 90,00
INGREDIENTI:
3 albumi
250 g di mandorle bianche
2 tazze di zucchero a velo
1 cucchiaio di estratto di mandorle
German Lubeck Marzipan
Tritare le mandorle sbollentate fino a macinarle finemente. Mettete le mandorle in una ciotola media e mischiatele con gli albumi, lo zucchero a velo e l’estratto di mandorle. Impastare fino ad ottenere un composto morbido e uniforme. Lasciate riposare, poi tagliate a pezzetti e servite.
La nostra linea di prodotti dell’azienda Munafò srl a base di mandorla di Avola ha ricevuto il prestigioso riconoscimento De.Co. Denominazione Comunale, un attestato di qualità e autenticità che valorizza le eccellenze provenienti dal Comune di Avola. Questo...
Miscelare i seguenti ingredienti in gelatiera: 300 g di latte, 200 ml di panna, 100 g di zucchero, 100 g di pasta pura di mandorle Avola. A piacere si può aggiungere del miele.
Sciogliere in un litro d’acqua 200 g di pasta pura di Avola Cruda. Aggiungere tre cucchiaini da caffè di pasta pura Avola Tostata, 300 g di zucchero e un pizzico con di cannella a piacere. Miscelare il tutto in granitore.
